HOT ! 【20年熟成古酒NV】ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュヴェ ブリュット

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。※大事に保管しておりましたが飲む機会がなさそうなので出品いたします。ブルーノ・パイヤール プルミエール・キュヴェ ブリュットBruno Paillard Première Cuvée Brut・ヴィンテージ：ノンヴィンテージ（NV）・セパージュ：ピノ・ノワール 45％、シャルドネ 33％、ムニエ 22％・ドサージュ：6g/L・デゴルジュマン：2006年3月・熟成・醸造について　35以上のクリュから厳選したブドウを使用し、ファーストプレス果汁のみを採用。リザーヴワインを25～50％ブレンドし、その一部には1985年まで遡るソレラ方式で保管されたリザーヴワインが使用されています。瓶内二次発酵後は澱とともに最低3年間熟成し、デゴルジュマン後もさらに最低5か月間熟成。すべてのボトルにデゴルジュマン日が記載されることもメゾンの大きな特徴です。・熟成・醸造について　ブドウは可能な限り酸化を抑えながら醸造され、ステンレスタンク主体で発酵。一部はオーク樽を使用して複雑味を与えています。マロラクティック発酵はロットごとの個性に応じて実施され、フレッシュさと熟成感のバランスを追求。ピュアな果実味と長い余韻を備えたエレガントなスタイルに仕上げられています。・ドメーヌ（メゾン）の歴史　ブルーノ・パイヤールは1981年にブルーノ・パイヤール氏がランスで創業した比較的新しいシャンパーニュ・メゾンです。家族経営を貫きながら、「純粋さ」「エレガンス」「長期熟成」を哲学に掲げ、高品質なシャンパーニュ造りを続けています。創業当初から低ドサージュを採用し、デゴルジュマン日をボトルへ明記するなど、現在では広く普及した取り組みを先駆けて導入しました。所有畑は主にグラン・クリュとプルミエ・クリュに位置し、テロワールを尊重した少量生産を実践。現在では世界有数のレストランやホテルでも採用される、プレミアム・シャンパーニュ・メゾンとして高い評価を得ています。。TOKAJI ASZU 4プットニョス 1991年 未開封。シャトーヌフデュパプCHATEAUNEUF-DU-PAPE MAGIS 2020。高級シャンパン！KRUGの木箱×5＋空瓶×2❕。小布施ワイナリー　ドメイヌソガ アルバリーニョ＆クロ ド カクトー シャルドネ。ケンゾーエステイト あさつゆ 白ワイン 2023年 フルボトル 750ml。レア　10Rワイナリー　ホワイト2021 北海道ワイン　ナチュラルワイン。MOËT & CHANDON グランヴィンテージ 2012 シャンパーニュ。K*s様 ジャン・ノエル・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ　2009 ワイ。Château Cheval Blanc 赤ワイン 2000年 空ビン。Chateau Calon-Segur 赤ワイン 750ml ⚠️飲料不可⚠️。ワイン　5本セット　2017年。ランセッカ　※ ドメーヌタカヒコ　ドメーヌモン　セツナウタ　お好きな方に。まーちゃん ワイン2本セット。ルイナール ブラン・ド・ブラン 750ml 正規品 未開栓。2019年 ヴォルネイ ニコラ・ロシニョール 750ml。【古酒】ニコラ・ロシニョール　ヴォルネイ　プルミエ・クリュ クロ・デ・ザングレ